Region : Karamo, Bura, Sidama
Variety : 74158
Process : Natural
Taste : White grape, Mix berry, Floral, Complex
Roast : Medium Light
Net wt : 100g 

Karamoは、2020年のエチオピアCOEで優勝したニグセ ゲメダ ムゲ氏が手掛けるロットです。

Karamo washing stationは、ニグセ氏の直営農園に加え、周辺の小規模生産者からもチェリーを収集しています。
ニグセ氏とこの地域の生産者たちとの関係性は強固であり、それを実感できるクオリティに仕上がっています。

フレーバーは強度があり複雑性もあります。
白ブドウのような、透明感のある上品な果実味を楽しむことができ、この時期はアイスコーヒーにもおすすめです。

エチオピアトップクオリティのナチュラルをお試しいただければと思います。

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